แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ สารแคปไซซิน แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ สารแคปไซซิน แสดงบทความทั้งหมด

วันพฤหัสบดีที่ 1 ธันวาคม พ.ศ. 2565

“กินเผ็ด” บ่อยๆ เสี่ยงโรคอะไรบ้าง

 “รสเผ็ด” บางคนอาจเคยทราบว่า “เผ็ด” ไม่ใส่รสชาติ แต่เป็นความทรมานที่รับรู้ได้จากสารประกอบบางอย่างในพริก แต่ถึงกระนั้นก็ต้องยอมรับว่าอาหารรสเผ็ดเป็นที่โปรดปรานของใครหลายคน โดยเฉพาะคนไทย เพราะสามารถเพิ่มความอยากอาหารได้มากขึ้น

วันจันทร์ที่ 27 มิถุนายน พ.ศ. 2565

ทำไม บางคนกินเผ็ด ถึงท้องเสีย แต่บางคนไม่เป็นอะไร

 ร่างกายของคนเราไวต่อรสเผ็ดต่างกันได้อย่างไร และเราสามารถกินเผ็ดโดยไม่ปวดท้องได้หรือไม่


บางคนอาจเคยสงสัยว่า กินอาหารเมนูเดียวกันกับคนอื่น แต่อีกคนท้องเสีย ปวดแสบท้องจากอาหารรสเผ็ด แต่อีกคนกลับไม่เป็นอะไรเลย เป็นเพราะอะไร ร่างกายคนเรามีความไวต่อรสเผ็ดแตกต่างกันจริงหรือไม่

วันอังคารที่ 7 มิถุนายน พ.ศ. 2565

5 ประโยชน์ดีๆ ของ "พริก" คนชอบกินเผ็ดมีเฮ

 อาหารรสเผ็ด อาจสร้างความทรมานในช่องปากให้กับคนกินจนต้องปาดเหงื่อปาดน้ำตากันไปเป็นชั่วโมงๆ และอาจจะไม่สบายท้องนักหลังกินเสร็จ แต่คนที่ชอบกินเผ็ดอาจมีเฮ เมื่อรู้ว่าอาหารรสเผ็ดก็มีประโยชน์ต่อร่างกายได้เหมือนกัน

วันจันทร์ที่ 2 สิงหาคม พ.ศ. 2564

“กินเผ็ด” บ่อยๆ เสี่ยงโรคอะไรบ้าง

 “รสเผ็ด” บางคนอาจเคยทราบว่า “เผ็ด” ไม่ใส่รสชาติ แต่เป็นความทรมานที่รับรู้ได้จากสารประกอบบางอย่างในพริก แต่ถึงกระนั้นก็ต้องยอมรับว่าอาหารรสเผ็ดเป็นที่โปรดปรานของใครหลายคน โดยเฉพาะคนไทย เพราะสามารถเพิ่มความอยากอาหารได้มากขึ้น