ประโยชน์ของ “หัวไชเท้า-สาหร่าย” ผักเคียงใน “ซูชิ-ซาชิมิ” ของญี่ปุ่น

 เวลาไปร้านอาหารญี่ปุ่นและสั่งเมนูซาชิมิก็จะเห็นว่ามีผักหลากหลายชนิด เช่น หัวไชเท้าเส้น ดอกเบญจมาศ ใบโอบะ หรือชิโสะและสาหร่ายทะเลต่างๆ  มารู้จักสาหร่ายทะเลที่ใช้เสิร์ฟมากับซาชิมิกันนะคะ

ชาวญี่ปุ่นแนะนำ 5 อาหารลดปัญหา "ผมหงอก"

 

ผมหงอกเป็นหนึ่งรูปธรรมที่ทำให้เจ้าของแลดูแก่ก่อนวัย ไม่มีใครชอบให้คนอื่นมองว่าแก่ก่อนวัย มารู้จักอาหาร 5 ชนิดที่คนญี่ปุ่นรับประทานเพื่อป้องกัน และดูแลไม่ให้มีผมหงอกหรือผมขาวก่อนวัยกัน

9 เทรนด์อาหารแห่งปี 2019

เข้าสู่ปีหมูทองอย่างเป็นทางการไปได้หลายเดือน หลายคนอาจยังเฟ้นหาเทรนด์ใหม่ๆ ซึ่งหนึ่งในนั้นอาจจะเป็นอาหารแห่งปี 2019 นี้ก็ได้ ซึ่งเว็บไซต์ Michelin.com และ CNBC รวบรวมเทรนด์อาหาร 9 อย่าง แห่งปี 2019 มาให้เลือกสรรเข้าตู้เย็นกัน