หลังจากที่หลายคนน่าจะทราบกันแล้วว่า คนที่อดอาหารมานานๆ ไม่สามารถทานอาหารตามปกติได้เลย เพราะอาจส่งผลอันตรายถึงชีวิตได้ ดังนั้นอาหารที่คนอดอาหารมานานควรทานเป็นมื้อแรกๆ ควรจะเป็นอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว ย่อยง่าย ดูดซึมง่าย ใครที่อยู่วงการกีฬาจึงน่าจะคิดถึง Power Gel หรือ Energy Gel กันเป็นอันดับแรกๆ เช่นกัน
Power Gel คืออะไร?
Power Gel หรือ Energy Gel คือเจลอาหารเสริมที่มีสารอาหารสำคัญอย่างคาร์โบไฮเดรต ที่สามารถให้พลังงานกับร่างกายได้อย่างรวดเร็ว ร่างกายดึงไปใช้งานได้ทันที แต่มาในรูปแบบของเจลซึ่งทำให้ทานง่าย ย่อยง่าย ดูดซึมได้ง่าย จึงเหมาะกับคนที่ต้องการใช้พลังงานด่วนๆ อย่าง นักกีฬาที่ต้องการเติมพลังงานระหว่าง หรือหลังแข่งขัน รวมถึงผู้ประสบภัยที่อดอาหารมานานก็สามารถทานได้เช่นกัน
มีอะไรใน Power Gel?
Power Gel เป็นส่วนผสมของกรดอะมิโน คาร์โบไฮเดรต และแต่งรสชาติให้น่าทาน โดยมีสารอาหารสำคัญๆ อย่าง น้ำตาลมอลโตเด็กติน และฟรุกโตสที่สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ทันที นอกจากนี้ยังมี Power Gel ในแบบที่มีโซเดียม กับโปสแตสเซียม ที่ช่วยร่างกายดูดซึมนำไปใช้เป็นพลังงานได้ทันทีเช่นกัน
อย่างไรก็ตาม ในกรณีของการให้ผู้ประสบภัยทาง Power Gel ควรจะต้องมีแพทย์ที่ตรวจเช็กสภาพร่างกายโดยละเอียด วัดปริมาณอิเล็กโทรไลต์ ฟอสฟอรัส และแมกนิเซียมในร่างกาย และเลือกชนิดของ Power Gel ให้เหมาะสมกับผู้ป่วยให้ดีก่อนให้ทานจะปลอดภัยที่สุด
ที่มา:sanook
