กระแสความเป็นไทยช่วงนี้กำลังฮิตจากละครเรื่อง บุพเพสันนิวาส หนึ่งในเสน่ห์ของละครเรื่องนี้ นอกจากจะเป็นละครรักอิงประวัติศาสตร์ที่มีนักแสดงมากฝีมือร่วมถ่ายทอดเรื่องราวต่างๆ ในสมัยอยุธยาให้เราได้ชมกันแล้ว ยังมีฉากทำอาหาร ทำขนมให้เราได้น้ำลายสอกันอีกมากมาย รวมไปถึงขนมไทยที่ท้าวทองกีบม้า (ตองกีมาร์) ราชินีขนมไทยเป็นผู้รังสรรค์ขึ้นมาให้ชมกันกันด้วย แต่ขนมไทยแต่ละอย่างที่เราได้เห็นกันนั้น พลังงานไม่เบาเลยทีเดียว ด้วยส่วนผสมหวานมันจนห้ามใจไม่อยู่ ดังนั้นมาดูกันหน่อยดีกว่าว่า ขนมไทยแสนอร่อยแต่ละชนิดมีพลังงานมากเท่าไร และควรทานอย่างไรถึงจะพอเหมาะ
- ฝอยทอง
จำนวน 1 แพ
พลังงาน 220 กิโลแคลอรี่
เท่ากับ น้ำตาล 3 ช้อนชาโดยประมาณ
ไม่ควรทานเกิน ¾ ของแพ ใน 1 วัน
- เม็ดขนุน
จำนวน 1 เม็ด
พลังงาน 40 กิโลแคลอรี่
เท่ากับ น้ำตาล 1 ช้อนชาโดยประมาณ
ไม่ควรทานเกิน 2 เม็ด ใน 1 วัน
- ทองหยอด
จำนวน 1 ชิ้น
พลังงาน 30 กิโลแคลอรี่
เท่ากับ น้ำตาล 1 ช้อนชาโดยประมาณ
ไม่ควรทานเกิน 3 เม็ด ใน 1 วัน
- ทองหยิบ
จำนวน 1 ชิ้น
พลังงาน 60 กิโลแคลอรี่
เท่ากับ น้ำตาล 2 ช้อนชาโดยประมาณ
ไม่ควรทานเกิน 1-2 เม็ด ใน 1 วัน
คำแนะนำของ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า หากจะทานขนมไทยเหล่านี้ ควรเลือกทานเพียงอย่างใดอย่างหนึ่งใน 1 วัน และไม่ควรทานมากจนเกินไป และหากทานขนมไทยแล้ว ควรออกกำลังกายอย่างเหมาะสม เพื่อช่วยเผาผลาญพลังงานส่วนเกินที่ได้รับในร่างกาย
ที่มา:sanook
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น