แคร์รอต เป็นผักเนื้อแข็ง กรอบ และรสชาติหวาน สามารถกินได้ง่ายๆ แล้วยังเต็มไปด้วยสารอาหารและมีประโยชน์มากกว่าที่เราคิดไว้อีกนะ
- ช่วยบำรุงสายตา และถนอมดวงตา เพราะมีเบต้าแคโรทีนสูง ซึ่งการที่คุณรับประทานแคร์รอตบ่อยๆ ยังช่วยถนอมดวงตา และเยียวยาโรคต้อกระจกได้
- ป้องกันมะเร็ง เพราะในแคร์รอตเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่าง ฟาลคารินอล ซึ่งช่วยต้านมะเร็งได้
- เพิ่มประสิทธิภาพให้กับระบบไหลเวียนของเลือด เพราะสารในแคร์รอตจะเข้าไปกำจัดไขมันที่เกาะสะสมอยู่ในเส้นเลือด ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น
- ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร
- บำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง ลดรอยเหี่ยวย่น เพราะแคร์รอตอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
- กระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหาร เพราะช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบย่อยอาหาร ทำให้ร่างกายสามารถเผาผลาญพลังงานได้มากขึ้น
ที่มา:sanook
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น